Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tahun Baru
  3. ➠ Resipi untuk Tahun Baru
  4. ➠ Aspek leher Turki tanpa gelatin

Tali leher Turki tanpa gelatin

0
3164
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 54.7 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 14 h.
Protein * 3.5 gr.
Lemak * 5.3 gr.
Karbohidrat * 5.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Tali leher Turki tanpa gelatin
Kandungan

Kaedah asli untuk membuat daging jeli buatan sendiri adalah dari leher kalkun. Produk ini memberikan banyak daging berair, yang memberikan rasa dan nilai pemakanan istimewa kepada hidangan. Cubalah meja makan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Kami akan menyediakan produk mengikut senarai. Kupas sayur-sayuran, bilas leher kalkun sehingga bersih.
langkah 2 daripada 9
Kami memotong leher ke beberapa bahagian, mengisinya dengan air dan meletakkannya di atas dapur. Masukkan bawang, wortel, garam, daun bay dan biji lada di sini.
langkah 3 daripada 9
Masak kuah selama lebih kurang 4 jam dengan api kecil. Masukkan separuh cili panas satu jam sebelum akhir memasak.
langkah 4 daripada 9
Masukkan leher dan sayur dari kuali. Sejukkan.
langkah 5 daripada 9
Setelah sejuk, keluarkan daging dari leher ayam belanda. Kami tidak akan menggunakan tulang dan tulang rawan.
langkah 6 daripada 9
Gosokkan cengkih bawang putih dan campurkan dengan campuran lada.
langkah 7 daripada 9
Kami meletakkan daging di atas pinggan yang dalam, menggabungkannya dengan bawang putih dan rempah-rempah, dan kemudian mengisinya dengan kaldu.
langkah 8 daripada 9
Kami meletakkan pinggan di dalam peti sejuk semalaman dan kemudian memindahkannya ke pinggan hidangan.
langkah 9 daripada 9
Hidangkan daging jeli dengan sos, roti atau sayur-sayuran. Sedia!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *