kediaman
➠ Tahun Baru
➠ Resipi untuk Tahun Baru
➠ Aspik kepala babi di rumah

Aspik kepala babi di rumah

1724

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 79.6 kkal

Bahagian 16 pelabuhan.

Masa memasak 16 h.

Protein * 6.3 gr.

Lemak * 6.8 g

Karbohidrat * 4 gr.

Kandungan

Daging jeli buatan sendiri yang enak boleh dibuat dari kepala babi. Kaedah ini cukup popular dan membolehkan anda mendapatkan produk yang paling pekat dan memuaskan.

Bahan-bahan

Kepala babi 0.5 keping. Kaki babi 1 PC. Bawang putih 8 gigi. Lobak 2 keping. Garam rasa Lada hitam 10 keping.

Proses memasak

Kami mencuci produk daging babi dengan bersih dan mengelapnya dengan berus. Isi mereka dengan air dan letakkan di atas dapur.

Setelah mendidih, ubah air dan masukkan wortel yang dikupas, garam, lada ke dalam kuali. Masak dengan api kecil selama 5 jam.

Sejukkan kepingan daging babi yang sudah siap dan asingkan potongan daging dari mereka, yang kemudian kita letakkan di atas pinggan yang dalam. Kami juga menghantar cengkih bawang putih cincang di sini.