Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tahun Baru
  3. ➠ Resipi untuk Tahun Baru
  4. ➠ Babi daging babi dalam periuk perlahan

Babi daging babi dalam periuk perlahan

0
1573
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 142.2 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 21 h.
Protein * 8.4 gr.
Lemak * 11.8 g
Karbohidrat * 11.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Babi daging babi dalam periuk perlahan
Kandungan

Hari ini saya ingin berkongsi resipi makanan ringan daging yang boleh disediakan untuk perayaan perayaan dan juga pesta keluarga. Daging jeli daging babi wangi yang dimasak dalam periuk perlahan akan menarik minat semua orang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Basuh buku jari babi dengan bersih dan bersihkan dengan pisau. Bilas kaki ayam dengan baik. Masukkan daging ke dalam bekas dan tutup dengan air sejuk, biarkan merendam selama 4-6 jam. Kemudian bilas lagi.
langkah 2 daripada 11
Masukkan daging yang telah siap di dalam mangkuk multicooker. Kupas bawang. Basuh wortel dan kupas dengan pengupas sayur. Masukkan sayur ke dalam mangkuk multicooker, masukkan daun salam dan campuran lada sulah.
langkah 3 daripada 11
Musim dengan garam dan tuangkan air sejuk sehingga menutupi daging sepenuhnya. Tutup penutup multicooker. Tetapkan program Stew pada panel perkakas, masa memasak adalah 6 jam.
langkah 4 daripada 11
Buka penutup multicooker selepas satu jam. Gunakan sudu atau sudu berlubang untuk mengeluarkan busa yang dihasilkan dan tutup penutup multicooker. Masak hingga akhir program.
langkah 5 daripada 11
Selepas bunyi bip, matikan perkakas dan buka penutup multicooker.
langkah 6 daripada 11
Saring kaldu panas dengan lembut ke dalam bekas yang berasingan. Masukkan daging ke dalam mangkuk dan sejukkan sepenuhnya. Pisahkan daging yang telah disejukkan dari tulang dan potong halus atau lepaskan menjadi serat dengan tangan.
langkah 7 daripada 11
Kupas bawang dan bilas. Potong ke dalam kepingan nipis dan letakkan di bahagian bawah bekas di mana anda akan menuangkan daging jeli. Potong wortel menjadi bulatan dan letakkan juga di bahagian bawah. Masukkan kacang hijau secukup rasa. Tuangkan sedikit kuah.
langkah 8 daripada 11
Kemudian letakkan daging yang telah disiapkan dan sebarkan secara merata.
langkah 9 daripada 11
Tuangkan kuah yang sudah siap di atas daging sehingga kuah menutupinya sepenuhnya. Sejukkan daging jeli, dan kemudian tutup bekas dengan penutup dan letakkan di dalam peti sejuk untuk membeku selama 8 jam, tetapi paling baik semalaman.
langkah 10 daripada 11
Keluarkan lemak dari daging jeli beku.
langkah 11 daripada 11
Masukkan daging jeli daging babi yang terang, dimasak dalam periuk perlahan, di atas piring hidangan dan hiaskan dengan ramuan herba, dan kemudian sajikan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *