kediaman
➠ Tahun Baru
➠ Resipi untuk Tahun Baru
➠ Babi babi dicincang dalam periuk perlahan Redmond

Babi babi dicincang dalam periuk perlahan Redmond

1845

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 139.8 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 19 h.

Protein * 3.9 gr.

Lemak * 36 gr.

Karbohidrat * 6.8 g

Babi babi dicincang dalam periuk perlahan Redmond

Kandungan

Dengan keinginan yang luar biasa saya ingin berkongsi resipi yang sangat baik untuk daging jeli daging babi yang sangat lazat yang dimasak dalam periuk perlahan. Pembuka selera sejuk ternyata kaya dan beraroma. Pembuka selera daging adalah pilihan terbaik untuk hidangan keluarga atau perayaan perayaan.

Bahan-bahan

Buku jari babi 1 PC. Bawang 1 PC. Air 1.8 l. Lada hitam 8 keping. Garam rasa Bawang putih 3 gigi. Daun bay 2 keping.

Proses memasak

Basuh buku jari babi dengan bersih dan gosok kulit dengan pisau. Masukkan daging ke dalam bekas, dan tutup dengan air sejuk, biarkan merendam selama beberapa jam. Kemudian bilas lagi.

Potong batang yang sudah siap dengan pisau.

Masukkan daging siap ke dalam mangkuk multicooker. Kupas bawang dan bawang putih. Masukkan sayur ke dalam mangkuk multicooker.

Garam dengan baik, masukkan daun salam dan lada hitam.

Isi dengan air sejuk sehingga menutupi daging sepenuhnya. Tutup penutup multicooker. Tetapkan program Stew pada panel perkakas, masa memasak - 5 jam 30 minit.

Selepas kira-kira satu jam, buka penutup multicooker. Dengan menggunakan sudu berlubang, keluarkan busa yang terbentuk dan tutup penutup peranti. Masak hingga akhir program. Selepas bunyi bip, matikan perkakas dan buka penutup multicooker.

Masukkan daging ke dalam mangkuk dan sejukkan sepenuhnya. Pisahkan daging yang telah disejukkan dari tulang dan potong halus atau serat dengan tangan. Masukkan daging yang telah siap di dalam bekas daging yang telah dilumurkan dan sebarkan secara merata.

Tuangkan kaldu yang telah diregangkan ke atas daging sehingga kuah menutupinya sepenuhnya. Sejukkan daging jeli pada suhu bilik, kemudian tutup bekas dan letakkan di dalam peti sejuk untuk membeku selama 8-12 jam, tetapi lebih baik semalaman.