Daging jeli tanpa gelatin dalam periuk perlahan

Cara yang baik untuk memasak daging jeli adalah memasaknya dalam periuk perlahan. Jeli kaki ayam sangat sesuai untuk majlis makan tengah hari dan makan malam keluarga. Sangat mudah untuk mengambil lauk dan sangat memuaskan.

Periuk perlahan adalah penyelesaian terbaik untuk memasak daging jeli. Mangkuk multicooker memanaskan secara merata di seluruh permukaan, kerana dagingnya lemah, mendidih dengan baik dan kuahnya tidak pernah mendidih.

Sebelum memasak, kaki babi dan betis mesti dibersihkan dengan pisau dan direndam di dalam air. Sehingga kulit akan bersih sepenuhnya, dan kuahnya setelah dimasak selembar mungkin. Sebelum mencurahkan ke dalam acuan, tapiskan melalui kain tipis untuk menghilangkan semua rempah dan penggantungan halus yang lain. Semasa menghidangkan daging jeli, kami mengesyorkan menghias permukaannya dengan sayur-sayuran - ini akan mengubah penampilan makanan ringan secara radikal.

Ramai suri rumah percaya bahawa daging jeli ayam hanya disediakan dengan penambahan gelatin, jika tidak, kuahnya tidak akan padat. Sebenarnya, kaki ayam, tulang rawan, sayap, leher mengandungi cukup banyak agen pembentuk gel. Sekiranya anda merebus kaki ayam tambahan dengan ayam, jeli dijamin akan mengeras. Untuk bilangan dan bahagian bahagian ayam, lihat resipi ini.

Ayam jagung dan daging babi yang enak dan berkhasiat boleh dimasak dalam periuk perlahan. Mungkin, dalam peranti ini, proses memasak yang lambat lebih mudah dijaga.Yang perlu anda kendalikan ialah pemilihan program dan penetapan waktu. Kaldu tepu akan mengeras tanpa masalah - daging jeli akan menjadi pekat. Untuk menambah warna, kami menggunakan kacang hijau dan wortel terang semasa pemasangan makanan ringan.

Daging jeli bukan salah satu hidangan yang cepat disediakan. Pertama, ramuan memerlukan penyediaan yang teliti - mencuci dengan teliti setiap gigitan dan setiap tulang. Kedua, memasak produk daging seterusnya memakan masa sekurang-kurangnya lima jam. Dan, ketiga, memisahkan daging rebus dari tulang juga agak menyusahkan. Tetapi semua tugas ini tidak menghalang suri rumah memasak daging jeli - bagaimanapun, ia sangat lazat dan sihat! Dan dengan penggunaan multicooker, proses memasak tidak memerlukan kawalan tambahan.

Sangat senang memasak ayam untuk daging jeli dalam periuk perlahan. Kami meletakkan bawang dan wortel, rempah-rempah dan herba ke dalam mangkuk bersama burung, tutup penutup dan lupa selama beberapa jam. peranti ini akan menyediakan perlahan dan tenang - keadaan yang sesuai untuk memasak daging jeli. Dagingnya direbus menjadi serat halus, dan kuahnya ternyata sangat kaya, dan anda tidak perlu mengawal apa-apa. Untuk membuat agar-agar membeku dengan baik tanpa menambahkan gelatin, pastikan untuk menambah kaki ayam.

Hari ini saya mencadangkan untuk menggunakan resipi yang menarik dan sangat lazat dan memasak jeli daging lembu yang menyelerakan dalam periuk perlahan. Daging jeli ternyata kaya, kaya dan aromatik. Masak dan anda pasti menyukainya!

Saya selalu memasak daging jeli di atas dapur. Hari ini saya ingin berkongsi resipi yang sangat baik untuk daging jeli daging lembu yang dimasak dalam periuk perlahan. Hidangannya disediakan secara sederhana, tetapi ternyata sangat lazat dan sangat lazat. Pastikan menggunakan resipi dan sediakan pembuka selera daging!

Dengan keinginan yang luar biasa saya ingin berkongsi resipi yang sangat baik untuk daging jeli daging babi yang sangat lazat yang dimasak dalam periuk perlahan. Pembuka selera sejuk ternyata kaya dan beraroma. Pembuka selera daging adalah pilihan terbaik untuk hidangan keluarga atau perayaan perayaan.

Hari ini saya ingin berkongsi resipi pembuka selera daging yang hebat yang boleh disediakan untuk perayaan perayaan dan juga pesta keluarga. Daging jeli daging babi wangi yang dimasak dalam periuk perlahan akan menarik minat semua orang.

Daging jeli buatan sendiri yang enak boleh disediakan dari kaki daging lembu dan daging babi dalam periuk perlahan. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan proses masakan yang ringkas. Hidangkan pembuka selera sejuk dengan acar atau herba aromatik.

Daging jeli yang dimasak dalam multicooker Panasonic mempunyai rasa, kekayaan dan kaldu telus yang istimewa, selain itu, bentuknya tetap baik. Anda akan mendapat hidangan yang sangat baik untuk meja perayaan, dan untuk menu harian. Adalah wajar untuk memasak daging jeli dari beberapa jenis daging segar. Sekiranya daging dibekukan, maka ia mesti direndam dalam air sejuk selama beberapa jam agar jeli itu telus.

Di banyak keluarga, tidak ada satu hidangan perayaan yang lengkap tanpa daging jeli, dan di meja Tahun Baru ia dianggap sebagai hidangan wajib. Pada masa ini, hidangan lazat ini boleh disediakan dengan cepat dan enak di dalam periuk kartun Mulinex. Daging jeli disiapkan pada program "Stew" selama 6 jam, jadi suri rumah mengatur agar-agar daging dimasak semalaman, dan kemudian setelah alat automatik beralih ke "Pemanasan", rasa daging jeli hanya bertambah baik. Memasak dari daging babi dan kaki ayam.

Aspic yang dimasak dalam periuk perlahan entah bagaimana lebih enak daripada dimasak dengan cara biasa. Penting baginya untuk mengambil pelbagai jenis produk daging dan satu set rempah-rempah sederhana. Bahan wajib untuk daging jeli adalah kaki babi, dan selebihnya ditambahkan dalam nisbah 1: 2. Resipi untuk pemilik multicooker Polaris.