Kaki babi dimaniskan dengan gelatin

Sumber kolagen semula jadi adalah jeli lama yang baik. Resipi hidangan ini sangat mudah. Untuk memastikan bahawa kuahnya mengeras, anda boleh menggunakan agar-agar.

Daging jeli dengan penambahan daging lembu ternyata sangat sedap. Serat dagingnya memberikan rasa yang kaya dan tekstur yang sangat padat pada hidangan. Kami juga meletakkan kaki babi dan buku jari. Dan untuk memastikan bahawa tidak akan ada persoalan mengenai pembekuan daging jeli, kami memperkenalkan sebilangan kecil gelatin.

Kaki babi dan betis adalah produk standard untuk membuat daging jeli. Hidangannya ternyata enak, enak dan membeku dengan baik. Kami mencadangkan untuk mengatur daging jeli yang tidak asing bagi semua orang dengan cara yang tidak biasa: sedikit mayonis, agar-agar dan khayalan - dan daging jeli yang tidak dikenali oleh semua orang tidak dikenali! Semua butirannya terdapat dalam resipi di bawah.

Daging jeli selalu memerlukan memasak yang panjang, jadi jarang dimasak untuk meja setiap hari. Resipi ini memberi anda kaedah yang lebih cepat untuk menyediakan makanan ringan yang lazat ini. Masak daging babi dan daging lembu dalam periuk perlahan dan masukkan sedikit agar-agar. Hasilnya, hidangan akan siap dalam 6 jam. Daripada jumlah ini, kita memasak 3 jam dan memerlukan 3 jam untuk mengukuhkan.