Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Beetroot sejuk bit dengan bahagian atas

Beetroot sejuk bit dengan bahagian atas

0
4484
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 75.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 3.6 gr.
Lemak * 5 gr.
Karbohidrat * 3.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Beetroot sejuk bit dengan bahagian atas
Kandungan

Chill adalah hidangan kegemaran kami pada musim bunga-musim panas. Hari ini, untuk penyediaan peti sejuk, kami menggunakan bit muda dengan bahagian atasnya, yang menjadikan peti sejuk rasa lebih kaya dan menjadikannya lebih tebal. Peti sejuk seperti itu disediakan lebih cepat daripada peti sejuk klasik dengan bit, hampir tidak hilang dari segi rasanya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mencuci bahagian atas bit merah dengan baik dari pasir di air yang mengalir, mengeluarkannya dari air dan memotongnya bersama-sama dengan bit. Masukkan ke dalam periuk dengan air mendidih selama 3-4 minit, masukkan garam dan sesudu cuka. Keluarkan loyang dari api dan biarkan sejuk.
langkah 2 daripada 5
Kami mencuci dill dan bawang, mengeringkannya dan memotongnya. Masukkan ramuan ke dalam mangkuk, taburkan sedikit garam dan kisar ramuan dan garam dengan sudu.
langkah 3 daripada 5
Masukkan telur ke dalam periuk, isi dengan air, api dan rebus hingga lembut. Kemudian kami mengeluarkannya dari air, biarkan sejuk dan bersihkan dari cengkerang. Potong telur menjadi kiub kecil dan tambahkan ke dalam ramuan. Kami juga menghantar timun yang dipotong menjadi kiub kecil di sana.
langkah 4 daripada 5
Masukkan kefir dan krim masam ke dalam air yang disejukkan dengan bahagian atas dan bit, kacau rata dan masukkan sayur dengan telur dan timun. Campurkan semua bahan dengan baik dan masukkan ke dalam peti sejuk sehingga sejuk dan dibancuh.
langkah 5 daripada 5
Setelah penyejuk dimasukkan, tuangkan ke dalam pinggan dan sajikan di atas meja dengan roti segar. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *