kediaman
➠ Sup
➠ Makanan pertama
➠ Sejukkan dengan kefir dan air

Sejukkan dengan kefir dan air

3069

Dapur Eropah Timur

Kandungan kalori 68.3 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 4 h

Protein * 4.5 gr.

Lemak * 3.7 gr.

Karbohidrat * 4.1 gr.

Kandungan

Dengan bermulanya musim panas, kami semakin menolak sup panas, kerana kami sangat menginginkan sesuatu yang sejuk dan segar. Dalam situasi yang sama, kefir dan penyejuk air dapat menjadi keselamatan yang nyata. Adakah anda ingin memasak hidangan tradisional Belarus? Maka resipi yang disampaikan untuk perhatian anda akan sangat berguna.

Bahan-bahan

Beet 3 keping. Timun 4 perkara. Telur 5 keping. Kefir 200 gr. Garam rasa Lada hitam tanah rasa Pasli 1 bundle Air 400 ml.

Proses memasak

Bit saya.

Kemudian bit mesti dibungkus dengan kerajang dan dihantar untuk memanggang di dalam oven selama satu setengah jam.

Sejukkan bit panggang, kemudian kupas dan sapu pada parut sederhana. Basuh timun dan parut dengan cara yang sama.

Langkah seterusnya adalah memotong sayur-sayuran yang telah dicuci dengan halus.

Musim sayur cincang dengan garam.

Kami menghantar bit, timun, herba cincang ke dalam periuk, isi dengan kefir dan air. Campurkan semuanya sehingga sebati. Kemudian kami meninggalkan sup kami di dalam peti sejuk selama 2-3 jam. Sebelum dihidangkan, masukkan setengah telur rebus ke dalam peti sejuk.