kediaman
➠ Sup
➠ Makanan pertama
➠ Air mineral lebih sejuk

Air mineral lebih sejuk

3139

Dapur Eropah Timur

Kandungan kalori 76 kkal

Bahagian 2 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 3.3 gr.

Lemak * 6.4 gr.

Karbohidrat * 3.7 gr.

Kandungan

Penyegar bit bit yang menyegarkan pada air mineral akan menghilangkan rasa dahaga dan kelaparan pada masa yang sama pada hari musim panas. Masukkan kentang muda rebus dan dill segar ke dalamnya, ia akan lebih memuaskan dan lebih enak. Benar, sayur-sayuran perlu dimasak terlebih dahulu.

Bahan-bahan

Proses memasak

Pada malam, masak bit muda hingga lembut. Sejukkan, kupas. Gosokkan pada parut kasar.

Telur rebus, sejukkan dengan cepat, kupas dan cincang halus dengan pisau.

Basuh dan keringkan sayur-sayuran, juga potong halus.

Keluarkan kulit dari timun, potong kiub kecil. Campurkan semua bahan dalam periuk, masukkan garam dan lada dan kacau.

Pra-sejukkan air, campurkan dengan krim masam dan goncangkan dengan pukul sehingga sebati. Tuangkan ke dalam peti sejuk. Masukkan bit parut di sana dan tuangkan jus lemon. Musim dengan garam dan lada jika perlu. Masukkan ke dalam peti sejuk sehingga sejuk selama setengah jam.