Sejukkan di atas air

0
1766
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 118.3 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 4 h
Protein * 3.7 gr.
Lemak * 2.4 gr.
Karbohidrat * 22 gr.
Sejukkan di atas air

Sup musim panas sejuk, ia akan menyegarkan anda pada hari musim panas yang panas. Sup ini senang disediakan dan tergolong dalam hidangan rendah kalori. Selalunya, penyejuk bit disediakan di dalam air.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh bit, kupas dan rebus hingga lembut, sejukkan dan parut pada parut kasar.
langkah 2 daripada 6
Basuh kentang, kupas, potong menjadi kiub kecil. Rebus kentang dalam air masin hingga lembut, angkat dari kuahnya dan biarkan seketika sehingga sejuk.
langkah 3 daripada 6
Masukkan gula dan cuka ke dalam kuah kentang panas. Masukkan bit, telur dan kentang ke dalam kuahnya.
langkah 4 daripada 6
Potong timun menjadi setengah cincin, jika sayur-sayuran besar, kemudian potong. Masukkannya ke dalam kuah.
langkah 5 daripada 6
Basuh sayur dan potong halus dengan pisau, tambahkan ke dalam peti sejuk. Kacau sup dan sejukkan selama 1-3 jam untuk meresap.
langkah 6 daripada 6
Hidangkan sejuk, musim dengan krim masam.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *