Bit sejuk di atas air
0
1707
Dapur
Eropah Timur
Kandungan kalori
122.1 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
80 minit
Protein *
3.3 gr.
Lemak *
6.4 gr.
Karbohidrat *
17.4 g
Pada hari musim panas yang panas, penyejuk dengan bit di atas air akan menjadi alternatif yang baik untuk okroshka. Anda boleh memasak banyak sup ini sekaligus dan menyimpannya di dalam peti sejuk. Sekiranya anda merebus bit, telur dan menyejukkan air rebusan terlebih dahulu, maka peti sejuk boleh disediakan dengan cepat.
Bahan-bahan
Proses memasak
Pindahkan bit parut ke air rebus yang disejukkan dan tambahkan jus lemon segar ke dalamnya, peras terus ke dalam periuk. Jusnya boleh diganti dengan asid sitrik. Tuangkan garam dan gula yang diperlukan ke dalam peti sejuk. Campurkan semua dan rasa. Kemudian masukkan sup ke dalam peti sejuk selama 1 jam.
Selamat menjamu selera!