Jem gooseberry sejuk

5766

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 324.7 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 1.35 minit

Protein * 1.6 gr.

Lemak * 0.4 gr.

Karbohidrat * 78.1 gr.

Kandungan

Gooseberry mentah dan jem oren adalah makanan segera. Dengan kaedah memasak sejuk ini, semua vitamin dan faedah penyediaannya dijaga. Gooseberry mesti masak, anda boleh mengambil pelbagai jenis.

Bahan-bahan

Gooseberry 1 kg Gula pasir 1.5KG Jingga 2 keping.

Proses memasak

Urutkan beri, potong ekor, masukkan air sejuk selama 10 minit untuk merendam semua sampah. Bilas di bawah air yang mengalir, letakkan di atas tuala dan keringkan.

Basuh jeruk di bawah air suam menggunakan span keras untuk membersihkan semua racun perosak dan tuangkan air mendidih sekali lagi. Potong oren menjadi bulatan dan kemudian menjadi 4 keping.

Kisar gooseberry sehingga halus dalam penggiling daging atau pengisar.

Potong oren seterusnya dan masukkan ke lobak merah. Tutup gruel dengan gula dalam nisbah 1: 1 dan kacau.

Biarkan jisim buah dan beri selama 1 jam.

Basuh balang dengan baking soda dan bilas dengan air panas. Keringkan di dalam ketuhar pada suhu 120 darjah selama 10 minit. Sebarkan jem ke dalam piring yang disejukkan dan tutup dengan penutup kering yang bersih.