Borsch sejuk dengan sosej

1
6295
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 27.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 18 gr.
Lemak * 15 gr.
Karbohidrat * 16 gr.
Borsch sejuk dengan sosej

Borscht sejuk dengan sosej adalah salah satu hidangan yang tidak pernah membosankan. Sup seperti ini sangat sesuai dengan cuaca musim panas yang panas, ia akan memberi rasa ringan dan tepu pada tubuh pada masa yang sama. Terdapat banyak cara untuk menyediakan borscht sejuk; resipi ini memberikan pilihan menggunakan sosej.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kupas bit, gosokkan pada parut kasar. Kemudian kami hantar ke kuali dan isi dengan air. Apabila air mendidih, masukkan cuka ke dalam periuk. Ini untuk memastikan bahawa bit tidak kehilangan warna. Rebus isi kuali sehingga mendidih. Kemudian teruskan api selama 15 minit lagi. Setelah siap, biarkan sup bit sejuk.
langkah 2 daripada 8
Rebus kentang hingga lembut. Kemudian sejukkan dan potong dadu kecil.
langkah 3 daripada 8
Telur juga mesti direbus, disejukkan dan dicincang halus.
langkah 4 daripada 8
Kami mengeluarkan sosej dari peti sejuk dan dipotong kecil-kecil dalam bentuk kiub.
langkah 5 daripada 8
Kami mencuci timun di bawah air yang mengalir dan kemudian dicincang halus.
langkah 6 daripada 8
Bilas bawang hijau dan masukkan air ke dalam air, keringkan dan potong.
langkah 7 daripada 8
Semua bahan yang disediakan dicampurkan dalam bekas yang berasingan, perasa dengan garam.
langkah 8 daripada 8
Sebelum menghidangkan hidangan ke meja, kami meneruskan seperti berikut: masukkan campuran sayur-sayuran, sosej, telur dan ramuan ke atas pinggan, kemudian isi dengan sup bit, sambil menambahkan bit itu sendiri. Pada akhirnya, jika mahu, tambahkan krim masam ke borscht. Borscht sejuk yang lazat dengan sosej sudah siap dimakan!

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Komen (1) 1

Zoya Nikolaevna Novoselova 19-06-2021 08:48
Sangat sedap !!! Seperti nenek saya., Pada masa kecil.

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *