Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Borsch sejuk dengan asid sitrik

Borsch sejuk dengan asid sitrik

0
2483
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 96 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 4.1 gr.
Lemak * 7 gr.
Karbohidrat * 4.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Borsch sejuk dengan asid sitrik
Kandungan

Borscht sejuk, atau sup bit, adalah hidangan pertama yang mudah yang dapat memuaskan rasa lapar dan menyegarkan anda pada hari yang panas. Hidangan seperti itu disediakan tanpa daging, berdasarkan air, kvass atau kaldu sayur. Untuk keperitan, anda boleh menambah bawang putih atau mustard, untuk menambahkan rasa masam - asam sitrik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Rebus bit pada kulitnya hingga lembut, sejuk, kupas, sapu pada parut kasar.
langkah 2 daripada 5
Basuh sayur dan potong halus.
langkah 3 daripada 5
Rebus telur dengan keras, sejukkan dalam air sejuk, kemudian kupas dan potong separuh. Parut satu setengah.
langkah 4 daripada 5
Basuh timun dan sapu pada parut kasar.
langkah 5 daripada 5
Pindahkan semua bahan ke dalam periuk, musim dengan garam dan musim secukupnya, kacau, tutup dengan air rebusan sejuk. Kacau borscht, rasakan, tambahkan asid sitrik. Tuangkan pinggan ke piring, musim dengan krim masam, masukkan setengah telur rebus ke dalam pinggan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *