Borsch sejuk dengan ikan

0
1941
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 41.3 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 3 gr.
Lemak * 0.9 gr.
Karbohidrat * 6 gr.
Borsch sejuk dengan ikan

Borscht dengan ikan adalah pilihan menjamu selera dan asli. Hidangan dihidangkan sejuk, yang penting untuk cuaca panas. Kejutkan orang yang anda sayangi dengan resipi sup istimewa ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Mari sediakan ramuannya. Kami mencairkan ikan terlebih dahulu dalam keadaan semula jadi. Kami memilih produk mengikut citarasa. Sebagai contoh, hake berfungsi dengan baik untuk resipi seperti itu. Rebus fillet dalam air masin selama kira-kira 15 minit.
langkah 2 daripada 7
Kupas bit dan tomato. Yang terakhir dipotong menjadi kepingan. Masak dengan api kecil hingga sayur menjadi lembut.
langkah 3 daripada 7
Setelah sayur-sayuran siap, tapis kuahnya. Gosokkan bit dengan halus, hancurkan tomato hingga lembut.
langkah 4 daripada 7
Masukkan sayur cincang ke dalam sup bit panas lagi. Masukkan juga kentang dan sorrel cincang halus secukup rasa.
langkah 5 daripada 7
Potong bawang hijau, dill dan acar.
langkah 6 daripada 7
Kami menambah semua ini ke sup. Garam secukup rasa, masukkan lada hitam, daun salam. Masak sehingga kentang siap, kemudian tunggu sehingga hidangan sejuk sepenuhnya.
langkah 7 daripada 7
Masukkan potongan ikan ke dalam sup yang telah disejukkan, isi dengan kvass. Hidangkan dengan krim masam. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *