Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta renyah dengan adunan tanpa gelembung vodka

Pasta renyah dengan adunan tanpa gelembung vodka

0
363
Dapur Tatarskaya
Kandungan kalori 221.5 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 12 gr.
Lemak * 18.6 gr.
Karbohidrat * 28.7 g
* setiap 100 gr. produk
Pasta renyah dengan adunan tanpa gelembung vodka
Kandungan

Pastri rangup dan berair yang diperbuat daripada adunan gelembung nipis. Resipi doh sangat mudah, diuli dari ramuan yang ada tanpa menambahkan vodka. Pada masa yang sama, doh tidak pecah dan pengisiannya tetap baik di dalam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Rebus air. Masukkan garam dan minyak sayuran ke dalam air mendidih. Kemudian masukkan tepung dan uli adunan dengan cepat.
langkah 2 daripada 7
Apabila adunan pekat dan sejuk, uli dengan tangan selama 5-6 minit. Balut roti adunan dalam bungkus plastik dan biarkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.
langkah 3 daripada 7
Untuk pengisian, satukan daging babi dan daging lembu, masukkan bawang cincang, garam, lada hitam dan kacau. Tambahkan sedikit air ke dalam daging cincang, ini akan menambahkan rasa enak pada pengisian.
langkah 4 daripada 7
Keluarkan doh dari peti sejuk, bahagikan kepada 8 bahagian yang sama dan gulung dengan nipis.
langkah 5 daripada 7
Letakkan sedikit pengisian daging pada separuh daripada tortilla.
langkah 6 daripada 7
Tutup daging cincang dengan separuh dari roti rata dan selamatkan tepung doh.
langkah 7 daripada 7
Goreng pasta di kedua-dua belah di atas api sederhana dalam sebilangan besar minyak sayuran. Hidangkan pasta panas.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *