Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta renyah dengan adunan air mineral dengan buih

Pasta renyah dengan adunan air mineral dengan buih

0
304
Dapur Tatarskaya
Kandungan kalori 263.5 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 11.1 gr.
Lemak * 13.9 gr.
Karbohidrat * 57.7 g
* setiap 100 gr. produk
Pasta renyah dengan adunan air mineral dengan buih
Kandungan

Pasta doh gelembung nipis dengan pengisian daging berair adalah salah satu hidangan masakan Tatar yang paling terkenal. Doh diuli dengan sederhana, ia akan naik dengan baik dan anda boleh mengukir pasta sejurus selepas menguli.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kupas bawang dan gulungkannya melalui penggiling daging. Campurkan jisim bawang dengan daging cincang. Masukkan sedikit air, garam, secukup rasa dan gaul lagi.
langkah 2 daripada 8
Masukkan ragi kering, garam dan gula ke dalam air mineral suam, campurkan.
langkah 3 daripada 8
Masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit ke dalam mangkuk dan mula menguli doh. Kemudian masukkan minyak sayuran.
langkah 4 daripada 8
Hasilnya, doh mestilah lembut dan elastik.
langkah 5 daripada 8
Gulungkan doh, potong kek bulat daripadanya dengan piring.
langkah 6 daripada 8
Letakkan pengisian daging di lapisan nipis pada separuh daripada adunan, pastikan anda melangkah mundur dari tepi.
langkah 7 daripada 8
Tutup pengisian dengan separuh yang lain dan pasangkan tepinya dengan garpu.
langkah 8 daripada 8
Goreng pasta dalam minyak sayuran hingga coklat keemasan di kedua-dua belah dan hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *