Timun masin rangup di atas air mineral

0
1261
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 15 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 14 h.
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 2.9 gr.
Timun masin rangup di atas air mineral

Timun masin ringan yang dimasak dengan cara apa pun siap dalam 1-3 hari, bergantung pada jenis timun masin yang anda mahu dapatkan. Semasa menyediakan makanan ringan dengan bantuan air mineral, timun tidak kehilangan warnanya, dan tetap kelihatan cerah dan menarik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sediakan semua bahan yang anda perlukan terlebih dahulu. Pilih timun bersaiz sederhana dan bilas dengan air mengalir sejuk. Bilas daun dill, daun currant, dan lobak di bawah air dan buang kelembapan berlebihan.
langkah 2 daripada 7
Potong sayur yang telah dimasak dengan kasar. Kupas bawang putih muda hanya dari lapisan atas sekam. Keringkan timun yang telah dibasuh dan potong hujungnya.
langkah 3 daripada 7
Tuangkan sedikit air mineral ke dalam bekas kecil dan tambahkan jumlah garam meja yang diperlukan, kacau hingga sebati.
langkah 4 daripada 7
Sediakan bekas di mana anda akan garam timun. Masukkan lapisan hijau dan daun cincang ke dalam bekas yang telah disediakan. Langkah seterusnya adalah meletakkan timun, dihiris memanjang.
langkah 5 daripada 7
Masukkan sedikit kepingan bawang putih. Letakkan lapisan daun dan kehijauan di atas.
langkah 6 daripada 7
Kemudian letakkan timun yang tinggal. Sebarkan daun lobak merah, blackcurrant dan daun dill di atas. Kemudian tuangkan air garam yang telah disediakan dan isi dengan sisa air mineral.
langkah 7 daripada 7
Tutup bekas dengan penutup atau ketatkan dengan pelekat, dan biarkan pada suhu bilik di atas meja selama 12 jam. Kemudian pindahkan bekas dengan timun ke peti sejuk sehingga sejuk selama kira-kira satu setengah jam. Hidangkan timun masin siap.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *