kediaman
➠ Salad untuk musim sejuk
➠ Tomato, lada dan salad lobak merah
➠ Kaviar terung untuk musim sejuk tanpa pensterilan dalam periuk perlahan

Kaviar terung untuk musim sejuk tanpa pensterilan dalam periuk perlahan

5201

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 38.6 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 150 minit

Protein * 0.6 g

Lemak * 3.1 gr.

Karbohidrat * 6 gr.

Kaviar terung untuk musim sejuk tanpa pensterilan dalam periuk perlahan

Kandungan

Kaviar terung adalah penyediaan berair dan sangat lazat untuk musim sejuk. Kaviar yang cantik dan harum dapat menghiasi meja perayaan apa pun, serta menggembirakan ahli keluarga semasa makan tengah hari atau makan malam. Menggunakan multicooker untuk memasak bahagian ini menjimatkan masa dan, sebagai hasilnya, membantu membuat produk yang sihat.

Bahan-bahan

Terung 3 keping. Lada loceng 2 keping. Tomato segar 3 keping. Bawang 2 keping. Lobak 2 keping. Bawang putih 3 gigi. Garam rasa Lada hitam tanah rasa Minyak sayuran untuk menggoreng

Proses memasak

Kami mencuci terung, kupas dan dipotong menjadi kiub kecil. Kemudian kami masukkan ke dalam air masin dan diamkan selama 60 minit. Air biasanya diasinkan dalam bahagian berikut - satu sudu garam ditambahkan ke satu liter air.

Kupas dan cincang bawang. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker, masukkan bawang cincang, tetapkan mod "Fry". Masak bawang hingga telus dengan penutupnya terbuka.

Kupas wortel, basuh dan sapu pada parut kasar. Masukkan wortel ke bawang dalam mangkuk multicooker.

Basuh lada bel, angkat biji dengan partition. Lada itu sendiri mesti dipotong menjadi kiub dan dihantar ke sayur dalam periuk perlahan.

Kami mengalirkan air dari terung dan menghantarnya ke multicooker dengan sisa bahan. Kami menggoreng sayur-sayuran selama kira-kira 10 minit.

Potong tomato dengan cara apa pun. Sekiranya dikehendaki, pertama-tama anda boleh mengeluarkan kulit dari mereka.

Kami menghantar tomato cincang ke multicooker, masukkan bawang putih cincang halus dan lada tanah di sana. Kami mencampurkan segalanya dan merasai bahan kerja, tambah sedikit garam jika perlu. Kami menetapkan mod "Stew", tutup penutup dan masak sayur-sayuran selama 50 minit.