Kaviar terung bakar untuk musim sejuk
0
922
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
52.3 kkal
Bahagian
0.5 l.
Masa memasak
70 minit
Protein *
0.7 g
Lemak *
3.5 gr.
Karbohidrat *
8.9 gr.
Kaviar terung bakar sangat lazat. Ia kaya, harum dan rasanya seperti kaviar cendawan. Makanan pembuka ini boleh disajikan di atas meja sendiri, dan anda juga boleh menggunakannya untuk membuat sandwic dan sebagai pengisian untuk pastri yang enak. Beberapa balang kaviar terung pasti akan berguna di mana-mana keluarga.
Bahan-bahan
Proses memasak
Basuh dan keringkan terung, tangkainya tidak boleh dipotong. Panaskan ketuhar hingga suhu 250 darjah. Kami menusuk setiap buah dengan garpu di beberapa tempat dan meletakkannya di atas loyang yang ditutup dengan perkamen. Kami memasukkan terung ke dalam ketuhar dan memanggangnya hingga lembut. Waktu pembakar tertentu bergantung pada ukuran terung, akan memakan masa kira-kira tiga puluh hingga empat puluh minit.
Kami mencuci dan mensterilkan balang dengan cara yang mudah. Basuh penutup dan rebus selama beberapa minit di dalam air. Masukkan kaviar panas ke dalam balang kering yang disediakan dan ketatkan dengan penutup steril kering. Kami membalikkan balang untuk memeriksa sesak dan membungkusnya dengan selimut hangat sehingga sejuk sepenuhnya.
Selamat menjamu selera!