kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Turki dengan zucchini di dalam ketuhar

Turki dengan zucchini di dalam ketuhar

2772

Dapur Orang Amerika

Kandungan kalori 114.8 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 70 minit

Protein * 7.8 g

Lemak * 9.3 gr.

Karbohidrat * 4.2 gr.

Kandungan

Zucchini adalah sayur serbaguna. Oleh kerana kemampuannya menyerap rasa yang berbeza, zucchini digunakan dalam banyak hidangan. Ia juga sesuai dengan ayam belanda. Memasak ayam belanda dengan zucchini di dalam ketuhar menjadikan hidangan ini enak dan makanan pada masa yang sama.

Bahan-bahan

Fillet Turki 500 gr. Zucchini 1 kg Krim masam 150 g Dijon mustard 1 sudu kecil Epal 1 PC. Bawang putih 1 gigi. Dill 20 gr. keju parmesan 100 g Garam rasa

Proses memasak

Pada awalnya, anda sudah boleh menghidupkan oven untuk memanaskan hingga 180 darjah. Fillkey kalkun mesti dibilas, kemudian dibahagikan kepada 4 bahagian (bahagian). Letakkan fillet ke dalam loyang. Musim setiap bahagian dengan garam.

Selepas itu, lapisi setiap kalkun dengan krim masam (satu sudu pada satu masa).

Mari kita teruskan untuk menyediakan sumsum sayur. Kami mencuci zucchini, mengupasnya, kemudian memotongnya menjadi bulatan. Kemudian anda perlu memotong zucchini lebih kecil - dalam bentuk kiub.

Mari buat sos. Pindahkan krim masam yang tinggal ke bekas yang sesuai. Parut cengkih bawang putih dan epal yang dikupas pada parut halus. Masukkan sedikit garam dan campurkan semuanya.

Kemudian anda perlu menambah mustard ke dalam sos krim masam. Kami bercampur.

Bilas dan potong dill halus. Kami juga menambahkannya ke dalam sos. Kami mencampurkan semuanya. Anda boleh menggunakan dill segar atau beku. Sos sudah siap.