Buah ara dalam sirap untuk musim sejuk

0
258
Dapur Dunia
Kandungan kalori 162.3 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 80 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 56 gr.
Buah ara dalam sirap untuk musim sejuk

Sebagai permulaan, sirap disediakan dari gula pasir dan air. Buah ara dihantar ke dalamnya dan dimasak selama 30 minit. Kemudian jus lemon diperah di luar sana dan dimasak selama 10 minit lagi. Buah ara diletakkan di dalam balang dan ditutup rapat dengan penutup.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama, bilas buah ara dengan teliti di bawah air yang mengalir. Penting untuk memilih buah-buahan utuh. Di setiap buah beri, kami membuat beberapa tusukan dengan tusuk gigi. Tuangkan air ke dalam periuk, didihkan dan masukkan buah ara ke dalamnya. Masak lebih kurang 4-5 minit.
langkah 2 daripada 6
Kami membuang buah ara dalam saringan dan membiarkan cecair mengalir sepenuhnya.
langkah 3 daripada 6
Tuangkan 300 ml air ke dalam periuk dan tuangkan semua gula pasir ke dalamnya. Kami masukkan api sederhana, didihkan dan masak selama beberapa minit, sehingga gula larut sepenuhnya.
langkah 4 daripada 6
Kami menghantar buah ara ke dalam sirap gula yang sudah siap, kurangkan suhu dan masak semuanya selama setengah jam.
langkah 5 daripada 6
Perah jus dari seluruh lemon ke dalam periuk dengan buah ara. Masak semuanya selama 10 minit lagi dan angkat dari api.
langkah 6 daripada 6
Kami memindahkan semuanya ke balang yang telah disterilkan, mengetatkan penutupnya dengan ketat, membungkusnya dengan tuala atau selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian kami menghantarnya ke tempat yang sesuai untuk simpanan. Hidangkan dengan teh panas. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *