Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Irgi jem
  4. ➠ Irga, dihaluskan dengan gula untuk musim sejuk

Irga, dihaluskan dengan gula untuk musim sejuk

0
4108
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 349.2 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 30 minit.
Protein * gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 80 gr.
* setiap 100 gr. produk
Irga, dihaluskan dengan gula untuk musim sejuk
Kandungan

Sekiranya anda cukup bernasib baik untuk mendapatkan sebilangan buah beri segar, anda harus menyediakannya untuk musim sejuk. Irga mengandungi banyak vitamin dan mineral, yang sangat berharga pada musim sejuk-musim sejuk. Untuk mengekalkan zat berry yang luar biasa ini sebanyak mungkin, kami mencadangkan agar anda melakukannya tanpa memasak dan menyediakan jem mentah dalam bentuk buah yang disapu dengan gula. Penting untuk mengetahui bahawa tempat kosong tersebut hanya perlu disimpan di dalam peti sejuk, dan masa penyimpanannya tidak melebihi enam bulan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami menyusun beri, cuba mengeluarkan semua spesimen yang cacat dan mengeluarkan kotoran asing.
langkah 2 daripada 7
Kami memasukkan irga ke dalam saringan dan bilas hingga bersih, biarkan air mengalir.
langkah 3 daripada 7
Kemudian hancurkan beri pada tuala bersih dan biarkan kering sepenuhnya.
langkah 4 daripada 7
Setelah kelembapan berlebihan menguap dan beri menjadi kering, kisar dengan penggiling daging atau pengisar.
langkah 5 daripada 7
Tambahkan asid sitrik dan gula pasir ke jisim yang dihasilkan dalam jumlah yang ditentukan.
langkah 6 daripada 7
Dengan sudu atau spatula kayu yang bersih dan kering, tumis jisim beri dengan gula sehingga kristal gula larut sepenuhnya.
langkah 7 daripada 7
Kami meletakkan jem mentah yang dihasilkan pada balang kering dan pra-disterilkan. Tutup dengan penutup steril kering. Kami segera meletakkan tin di dalam peti sejuk dan menyimpan benda kerja tidak lebih dari enam bulan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *