Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Hidangan zucchini
  4. ➠ Zucchini panggang dengan bawang putih

Zucchini panggang dengan bawang putih

0
1782
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 122.5 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 2 gr.
Lemak * 6.6 gr.
Karbohidrat * 27.2 g
* setiap 100 gr. produk
Zucchini panggang dengan bawang putih
Kandungan

Zucchini diperap dengan bawang putih dan panggang adalah pilihan terbaik untuk menyediakan lauk untuk pelbagai hidangan. Rahsia utama penyediaan zucchini kami adalah perapan pedas, di mana zucchini mesti diperap selama beberapa jam. Terima kasih kepada pelbagai rempah, herba segar dan bawang putih yang diperap, zucchini berair dan sangat enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami mencuci zucchini muda, memotong tangkai dan memotong zucchini menjadi kepingan kecil setebal 1 cm.
langkah 2 daripada 7
Kami membersihkan dan mencuci bawang putih, menyebarkannya melalui penekan.
langkah 3 daripada 7
Masukkan zucchini cincang ke dalam beg dan masukkan bawang putih, herba segar cincang di sana.
langkah 4 daripada 7
Sediakan pengasam: campurkan mustard, jus lemon, gula dan garam. Kemudian masukkan minyak zaitun dalam aliran nipis. Campurkan semuanya dengan baik dan tuangkan ke dalam beg dengan zucchini.
langkah 5 daripada 7
Kami mengikat beg itu, goncangkannya sedikit sehingga pengasam merata ke seluruh zucchini, dan biarkan untuk perap di dalam peti sejuk selama 2-3 jam, sambil mengaduk isi beg secara berkala.
langkah 6 daripada 7
Setelah zucchini diperap dengan baik, kami mula memasaknya. Tetapkan kuali panggang untuk memanaskan dengan api sederhana. Masukkan beberapa keping zucchini ke dalam kuali panas dan goreng di setiap sisi selama 4-5 minit.
langkah 7 daripada 7
Hidangkan zucchini siap pakai. Mereka sempurna sebagai lauk untuk ayam atau daging, dan juga cukup baik sebagai hidangan bebas, anda hanya perlu menambahkannya dengan sos kegemaran anda. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *