Zucchini panggang pada lidi

0
2332
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 56.4 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 75 minit
Protein * 4 gr.
Lemak * 7 gr.
Karbohidrat * 10.1 gr.
Zucchini panggang pada lidi

Saya ingin berkongsi pembuka selera zucchini yang dimasak pada lidi. Zucchini semacam itu bagus untuk kebab apa pun. Semasa kebab daging digoreng, anda boleh mengasinkan zucchini dengan cepat, dan kemudian memasaknya di panggangan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama sekali, buat api dan biarkan arang terbakar. Basuh zucchini muda atau zucchini dengan bersih dalam air mengalir, keringkan, dan kemudian potong hujungnya. Anda tidak perlu mengelupas kulit. Potong zucchini yang sudah siap menjadi kepingan setebal 0,5-0,8 sentimeter, dan kemudian masukkan ke dalam bekas yang dalam.
langkah 2 daripada 6
Kupas bawang putih, bilas di bawah air, masukkan penekan, potong dengan pisau tajam atau parut pada parut halus. Masukkan ke dalam kuah dan garam meja.
langkah 3 daripada 6
Kemudian masukkan sos BBQ, sos tomato, mustard Dijon dan mustard panas. Masukkan campuran rempah kering kegemaran anda secukup rasa.
langkah 4 daripada 6
Kacau, ketatkan dengan pelekat dan sejukkan selama kira-kira 30 minit. Selama ini, zucchini akan diperap secukupnya dan direndam dalam rempah dan perasa.
langkah 5 daripada 6
Letakkan zucchini yang diperap pada tusuk sate sehingga tidak jatuh. Letakkan lidi di panggangan.
langkah 6 daripada 6
Goreng cuka pada kedua belah pihak hingga kekuningan. Ia akan mengambil masa sekitar 15-20 minit. Masa memasak bergantung pada courgettes dan arang batu anda. Hidangkan zucchini siap pakai dengan kebab.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *