Zucchini Korea untuk makan malam

0
1208
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 120.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 3 jam
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 3.2 gr.
Karbohidrat * 29.4 g
Zucchini Korea untuk makan malam

Mengikut resipi ini, anda dapat dengan cepat menyediakan hidangan pembuka yang lazat untuk sebarang meja - zucchini gaya Korea. Dia "meninggalkan" meja terlebih dahulu.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kupas dan basuh zucchini dan wortel. Kemudian kisar sayur-sayuran ini pada parut Korea. Sekiranya tidak ada parutan seperti itu, potong dengan pisau tajam menjadi jalur nipis dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
langkah 2 daripada 6
Taburkan sayur cincang dengan garam dan gula, kacau dengan tangan anda dan biarkan selama 30 minit untuk memberikan jusnya. Kemudian toskan semua jus dan peras sayur-sayuran dengan tangan anda.
langkah 3 daripada 6
Taburkan zucchini dan wortel yang telah disiapkan dengan perasa Korea dan ketumbar. Anda boleh menambah rempah lain mengikut keinginan anda.
langkah 4 daripada 6
Kisar cengkih dalam mangkuk bawang putih dan pindahkan ke cuka. Kupas bawang, potong separuh cincin nipis. Panaskan jumlah minyak sayuran yang ditunjukkan dalam resipi dalam wajan dan goreng bawang cincang di dalamnya hingga coklat keemasan. Pindahkan bawang goreng ke sayur-sayuran dan tutup dengan minyak panas. Tuangkan cuka ke dalam salad dan gaul rata.
langkah 5 daripada 6
Bilas ramuan segar, potong halus, pindahkan ke zucchini dan campurkan salad lagi. Kemudian tutup mangkuk dengan sekeping pelekat dan letakkan di tempat perap sejuk selama 2 jam (minimum).
langkah 6 daripada 6
Pindahkan zucchini Korea yang dimasak ke mangkuk salad yang indah, taburkan dengan biji wijen dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *