Zucchini Korea untuk musim sejuk

0
2691
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 100.6 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 240 minit
Protein * 1 gr.
Lemak * 2.6 gr.
Karbohidrat * 24.5 g
Zucchini Korea untuk musim sejuk

Variasi yang lazat dari penyediaan pedas untuk musim sejuk, zucchini gaya Korea. Ia agak mengingatkan pada salad lobak pedas yang terkenal.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Basuh zucchini, kupas biji dan kupas. Parut sayur dengan parutan lobak merah Korea.
langkah 2 daripada 4
Dalam mangkuk, gabungkan minyak bunga matahari, cuka, gula, garam dan perasa dan biarkan selama 30 minit.
langkah 3 daripada 4
Kupas bawang, bawang putih dan wortel. Parut lobak merah. Potong bawang menjadi separuh cincin. Potong bawang dengan penekan. Satukan zucchini, wortel, bawang, bawang putih dan campuran rempah, kacau semuanya dengan baik dan biarkan selama 3 jam.
langkah 4 daripada 4
Apabila masa telah berlalu, masukkan salad ke dalam balang yang disterilkan, tutup dengan penutup. Tsterilkan balang bersama-sama dengan salad dalam air mendidih selama 15 minit, kemudian gulung penutup dan bungkus dengan selimut sehingga sejuk sepenuhnya. Simpan jahitan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *