Zucchini Korea dengan lada bel

0
3256
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 98.1 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 4 h
Protein * 1 gr.
Lemak * 2.6 gr.
Karbohidrat * 24 gr.
Zucchini Korea dengan lada bel

Menurut resipi ini, anda boleh menyediakan makanan pembuka yang lazat untuk makan malam, atau memasukkannya ke dalam balang dan menyediakannya untuk musim sejuk. Salad ini berjaya menggabungkan zucchini, paprika dan wortel.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Kupas zucchini dan potong menjadi kepingan nipis. Kisar wortel yang dikupas pada parut Korea. Kami membersihkan lada dari biji dan dipotong menjadi kepingan nipis. Basuh bawang hijau dan dill dan potong halus.
langkah 2 daripada 9
Masukkan semua sayur cincang ke dalam mangkuk logam dalam dan masukkan bawang putih yang dicincang di atas bawang putih.
langkah 3 daripada 9
Campurkan sayur dengan baik dengan spatula kayu atau sudu.
langkah 4 daripada 9
Kemudian kami menyediakan sos untuk salad dressing. Tuangkan garam, gula, perasa Korea dan lada panas yang diperlukan ke dalam mangkuk yang terpisah dan campurkan.
langkah 5 daripada 9
Tuangkan campuran kering yang dihasilkan dengan minyak sayuran, tambah cuka dan campurkan lagi.
langkah 6 daripada 9
Tuangkan sayur cincang dengan sos yang telah disediakan, campurkan dan biarkan selama 3 jam untuk perap. Zucchini Korea yang dimasak dengan lada manis boleh dihidangkan untuk makan malam selepas 3 jam.
langkah 7 daripada 9
Untuk menyediakan makanan ringan ini untuk musim sejuk, kami meletakkan zucchini yang diperap di dalam balang steril bersih dan tutup dengan penutup.
langkah 8 daripada 9
Sterilkan salad selama 20 minit dalam periuk besar, tutup bahagian bawah dengan tuala.
langkah 9 daripada 9
Kemudian kita tutup balang secara hermetik, balikkan dan tutup dengan selimut hangat. Kami memindahkan balang yang disejukkan ke tempat simpanan.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *