kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Zucchini dengan daging dalam adunan

Zucchini dengan daging dalam adunan

2913

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 205.4 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 45 minit

Protein * 7.8 g

Lemak * 6.1 gr.

Karbohidrat * 33 gr.

Kandungan

Zucchini dengan daging cincang buatan sendiri, digoreng dalam serbuk roti, lembut, penuh dengan jus, harum. Tambahkan lebih banyak perasa dan ramuan di dalamnya, kerana sayur-sayuran berair ini akan menyerap baunya dengan sempurna.

Bahan-bahan

Proses memasak

Basuh zucchini muda. Potong ke dalam mesin basuh setinggi 2-3 cm. Potong pulpa dari tengah. Garam, biarkan selama 15 minit. berdiri. Tiriskan jus yang akan menonjol dalam prosesnya.

Buat daging cincang dari dua jenis daging (berlemak dan tidak terlalu berlemak). Basuh sayur, potong halus dan masukkan daging cincang. Musim dengan garam dan lada. Kacau jisim daging, pukul dengan baik di atas meja beberapa kali hingga tepu dengan udara. Taburkan mesin basuh zucchini dengan pati di luar dan di dalam. Isi kekosongan di dalamnya dengan daging cincang.

Goncangkan telur dalam satu mangkuk, dan di yang lain campurkan serbuk roti dengan campuran herba aromatik. Masukkan cincin zucchini yang disumbat ke dalam telur dan kemudian di serbuk roti. Goreng dengan api sederhana hingga coklat keemasan di kedua-dua belah minyak sayur.