kediaman
➠ Kekosongan untuk musim sejuk
➠ Zucchini untuk musim sejuk
➠ Zucchini dengan Perasa Carrot Korea

Zucchini dengan Perasa Carrot Korea

4400

Dapur Orang asia

Kandungan kalori 117.5 kkal

Bahagian 5 pelabuhan.

Masa memasak 65 minit

Protein * 1.1 gr.

Lemak * 2.7 gr.

Karbohidrat * 29.9 gr.

Kandungan

Sekiranya anda menyukai zucchini dan tidak bersedia menghadkan penggunaan sayur serbaguna ini hanya pada musim panas dan awal musim luruh, maka resipi zucchini dengan perasa wortel Korea akan menjimatkan zucchini untuk anda pada musim sejuk. Zakatka ternyata pedas, dengan rasa yang kaya, ia akan sangat berguna sebagai pembuka selera di majlis makan tengah hari atau makan malam keluarga.

Bahan-bahan

Zucchini 3 Kg Bawang 500 gr. Lobak 500 gr. Minyak sayuran 1 sudu besar Gula pasir 1 sudu besar Cuka meja 9% 150 ml. Garam 2 sudu besar Perasa untuk lobak Korea 1 pek

Proses memasak

Basuh zucchini, jika perlu, keluarkan kulit keras, potong, kupas biji. Parut zucchini pada parut kasar.

Basuh wortel, kupas, parut pada parut khas untuk wortel Korea.

Kupas bawang, potong setengah cincin nipis.

Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan serbuk wortel, wortel, bawang dan wortel Korea. Dalam bekas yang berasingan, gabungkan minyak sayuran, cuka, garam dan gula. Tuangkan pembalut ke dalam sayur, campurkan dan biarkan untuk dimasukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Sterilkan balang untuk menjahit zucchini, tutup penutupnya. Susun zucchini dengan wortel dalam balang yang sudah siap, tutup dengan penutup. Letakkan balang di tempat penyimpanan gelap.