Zucchini di dalam ketuhar dengan cepat dan enak - 5 resipi dengan foto langkah demi langkah

Kami mengesyorkan menggunakan bot zucchini yang panas. Selamat menjamu selera!

Zucchini bakar oven dengan daging cincang dan tomato

Hidangan yang enak ini akan menjadi makan tengah hari yang enak, dan jika anda mengganti daging babi cincang dengan ayam, maka anda boleh memakannya walaupun pada waktu petang tanpa membahayakan sosok anda. Ngomong-ngomong, zucchini adalah salah satu sayur-sayuran berkalori rendah.

Bahan-bahan:

• Zucchini - 1 pc.
• Krim masam (mayonis) - 210 g.
• Babi cincang - 320 g.
• Pasli - 1 tandan
• Tomato - 2 biji.
• Garam secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan

Proses memasak:

1. Potong zucchini ke dalam cincin yang tidak terlalu nipis dan masukkan ke dalam pinggan roti yang disapu minyak sayur.
2. Potong tomato menjadi bulatan sederhana.
3. Letakkan sedikit daging cincang di atas setiap kepingan zucchini, tutup dengan bulatan tomato dan tambahkan sedikit garam.
4. Sediakan sos: potong pasli dan campurkan dengan krim masam (lebih baik mengambil dengan peratusan lemak yang tinggi) atau mayonis dan tuangkan zucchini dengan tomato dan daging cincang.
5. Kami membakar pinggan di dalam ketuhar selama kira-kira 30 minit.

Zucchini lazat yang dibakar dengan daging cincang sudah siap! Selamat menjamu selera!

Zucchini dengan daging cincang cepat dan enak

Siapa kata zucchini membosankan? Sekiranya anda menghubungkan khayalan dan logik masakan, anda boleh memasak hidangan yang tidak biasa yang dapat mengejutkan anda dengan keindahan, rasa dan persembahan yang menarik. Resipi di bawah ini hanya salah satunya.

Bahan-bahan:

• Zucchini - 3 keping.
• Daging cincang - 500 g
• Lobak - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Keju - 50 g
• Pasli - 1 tandan
• Dill - 1 tandan
• Minyak bunga matahari
• Garam secukup rasa
• Lada hitam tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Kami memotong zucchini dengan agak kasar (ketebalan - kira-kira 4 sentimeter). Keluarkan pulpa dari sayur. Pada masa yang sama, sangat penting untuk mengekalkan "bahagian bawah" zucchini.
2. Tumis bawang dan wortel dalam minyak bunga matahari.
3. Untuk pengisiannya, daging lembu atau campuran daging babi dan ayam (daging lembu) adalah yang terbaik. Garam dan lada daging cincang, masukkan pulpa labu ke dalamnya.
4. Goreng daging cincang dalam kuali selama beberapa minit (bawa ke separuh masak) dan masukkan sayur cincang.
5. Isi tong labu dengan isian dan letakkan di atas loyang.
6. Kami parut keju. Taburkan zucchini di atasnya dan masak selama kira-kira setengah jam di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah.

Hidangan sayur-sayuran hebat yang boleh didapati di mana-mana taman sudah siap. Selamat menjamu selera!

Zucchini di dalam ketuhar dengan keju

Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk menyediakan hidangan yang lazat, tetapi anda ingin menggembirakan keluarga anda dengan hidangan yang enak dan sihat, cuba bakar zucchini dengan telur di bawah kerak keju yang lembut. Memasak akan memakan masa yang sangat sedikit, tetapi hidangan pasti akan menjadi salah satu makanan kegemaran keluarga anda.

Bahan-bahan:

• Zucchini - 2 keping.
• Keju keras - 65 g
• Telur - 3 biji.
• Rempah secukup rasa
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan

Proses memasak:

1. Untuk hidangan ini, pilih zucchini muda yang berair dengan kulit nipis. Kami memotongnya menjadi bulatan nipis.
2. Griskan penaik dengan minyak sayuran, letakkan di seluruh permukaan zucchini.
3. Pukul telur sedikit dengan garpu. Garam dan masukkan rempah.
4. Isi zucchini dengan campuran yang dihasilkan. Kami parut keju dan taburkan zucchini dengannya.
5. Memasak zucchini pada suhu 200 darjah selama 40 minit.
6. Zucchini halus dengan kerak keju halus sudah siap. Hidangannya paling sedap apabila dimakan panas. Selamat menjamu selera!

Zucchini bergulung dengan ayam di dalam ketuhar

Adakah anda tahu mengenai faedah zucchini? Sayuran ini kaya dengan serat, vitamin C dan B, mineral - kalium, kalsium dan mangan. Doktor mengesyorkan menambahkan zucchini ke dalam diet anda untuk hipertensi arteri, peningkatan keletihan dan tekanan, serta sebagai profilaksis untuk penyakit hati dan buah pinggang. Untuk mengekalkan semua faedah sayur-sayuran yang indah ini, masak di dalam ketuhar.

Bahan-bahan:

• Zucchini - 3 keping.
• Mentega - 50 g
• Ayam - 250 g (rebus)
• Bawang putih - 2 ulas
• Susu - 550 ml
• Tepung - 4 sudu besar. l.
• Parmesan - 80 g
• Lemon - 1 pc.
• Pasli - beberapa ranting
• Garam secukup rasa
• Lada hitam tanah - secukup rasa;
• Mozzarella - 200 g

Proses memasak:

1. Potong bawang halus. Goreng dalam mentega selama tidak lebih dari 30 saat. Masukkan tepung ke dalamnya dan simpan dalam kuali selama lebih kurang 1 minit. Jangan lupa kacau sepanjang masa. Apabila isi kuali menggelegak, anda boleh mematikan api.
2. Perlahan-lahan masukkan susu ke dalam campuran, tanpa berhenti mengacau. Didihkan. Kami parut keju. Masukkan ke dalam campuran. Masak hingga pekat (lebih kurang 3 minit). Perah jus sebiji lemon dan masukkan ke dalam loyang. Kami memotong pasli dan menghantarnya ke sana. Garam dan lada. Campurkan semuanya sehingga sebati. Sos sudah siap.
3. Masukkan sedikit sos di bahagian bawah penaik dan sebarkan secara merata. Seterusnya, potong zucchini memanjang untuk membuat jalur panjang nipis. Selepas itu, kita perlu membentuk gulungan: kita mengambil beberapa helai zucchini dan meletakkannya dengan hati-hati sehingga tepi panjangnya menyentuh.
4. Anda harus berakhir dengan sesuatu seperti segi empat tepat. Potong ayam halus, parut mozzarella. Sikat permukaan zucchini dengan sos, masukkan ayam dan keju parut di atas. Bentuk gulungan. Letakkan di dalam acuan sehingga pengisian berada di atas.
5. Taburkan gulungan dengan keju di atas dan letakkan di dalam ketuhar pada suhu 190 darjah. Masak lebih kurang setengah jam.
6. Gulungan boleh dihidangkan panas atau sejuk. Hidangan lazat, sederhana dan sihat sudah siap! Selamat menjamu selera!