kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Zucchini dalam adunan dengan bawang putih dan tomato dalam kuali

Zucchini dalam adunan dengan bawang putih dan tomato dalam kuali

2514

Dapur Eropah Timur

Kandungan kalori 177 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 50 minit

Protein * 9 gr.

Lemak * 19 gr.

Karbohidrat * 4.4 gr.

Zucchini dalam adunan dengan bawang putih dan tomato dalam kuali

Kandungan

Makanan ringan yang lazat dibuat dari zucchini dalam adunan. Hidangan ini boleh dihidangkan sebagai minuman beralkohol sebelum makan atau sebagai komponen lauk kompleks untuk hidangan daging panas.

Bahan-bahan

Proses memasak

Basuh zucchini, potong kepingan nipis, garam dan biarkan selama 10 minit, kemudian tumbuk sayur dengan tuala kertas.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan lada ke dalamnya, pukul rata. Kemudian masukkan tepung dan uli adunan.

Celupkan zucchini dalam lezon dan gorengkannya dalam wajan yang telah dipanaskan di kedua-dua belah pihak.

Kupas bawang dan masukkan penekan. Campurkan mayonis dengan bawang putih. Basuh tomato dan potong menjadi kepingan nipis. Di atas pinggan, sebarkan zucchini ke dalam adunan, sikat dengan sos mayonis dan masukkan tomato, sekali lagi sedikit sos dan tutup dengan bulatan kedua zucchini. Griskan zucchini teratas dengan mayonis dan taburkan dengan keju parut, jika dikehendaki, anda boleh menghias hidangan dengan herba.

Selamat menjamu selera!