kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Kaviar zucchini melalui penggiling daging dengan pes tomato

Kaviar zucchini melalui penggiling daging dengan pes tomato

1617

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 52.3 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 80 minit

Protein * 0.6 g

Lemak * 3.2 gr.

Karbohidrat * 8.7 g

Kaviar zucchini melalui penggiling daging dengan pes tomato

Kandungan

Kaviar Zucchini adalah penyediaan kalori rendah yang indah untuk musim sejuk, penemuan sebenar untuk ibu rumah tangga yang berjimat cermat. Caviar mempunyai tekstur halus dan rasa pedih yang menyenangkan, yang juga anda dapat meningkatkan selera anda.

Bahan-bahan

Zucchini 2 Kg Pes tomato 150 ml. Bawang putih 1 - 2 gigi Lada hitam tanah rasa Garam 1 sudu besar Gula pasir 50 - 60 gr. Minyak bunga matahari 0.5 sudu besar Cuka meja 9% 3 sudu besar

Proses memasak

Basuh zucchini, keringkan, potong dan lalui penggiling daging.

Pindahkan campuran labu ke dalam periuk, tambahkan pes tomato, garam, gula, lada dan minyak bunga matahari ke dalamnya. Masukkan periuk di atas api, didihkan jisim sayur. Kemudian, kurangkan api dan masak selama 40 minit lagi.

Kemudian sejukkan kaviar sedikit, potong melalui penggiling daging hingga rata. Anda boleh melangkau langkah ini jika anda berpuas hati dengan konsistensi makanan ringan.

Kupas bawang, potong pada parutan atau potong halus dengan pisau. Masukkan bawang putih dan cuka ke kaviar, rebus selama 10 minit lagi setelah mendidih. Basuh dan sterilkan balang jahitan. Sebarkan kaviar labu ke dalam balang, gulung penutupnya. Balikkan kaleng terbalik, bungkus dengan selimut hangat dan biarkan sejuk sepenuhnya dalam kedudukan ini. Kemudian letakkan kaviar di tempat yang sejuk untuk disimpan.

Selamat menjamu selera!