Kaviar zucchini dengan mayonis dan pes tomato dan wortel
0
2647
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
125.1 kkal
Bahagian
2.5 l.
Masa memasak
135 minit
Protein *
2.2 gr.
Lemak *
7.4 gr.
Karbohidrat *
19.4 g
Saya ingin berkongsi makanan ringan zucchini yang indah. Kaviar zucchini dengan mayonis, pasta tomat dan wortel diperoleh dengan tekstur halus yang halus dan warna dan rasa cerah. Kaviar labu semacam itu akan menjadi hiasan yang indah untuk meja anda dan pasti akan menggembirakan semua rumah dan tetamu anda.
Bahan-bahan
Proses memasak
Perahkan sayur-sayuran yang dikupas melalui penggiling daging atau potong dengan pemproses makanan. Letakkan di dalam piring logam dengan bahagian bawah tebal, di mana anda akan memasak kaviar zucchini. Letakkan bekas dengan isinya di atas api sederhana dan didihkan. Kemudian kurangkan api dan masak kaviar labu selama kira-kira satu jam, kacau sekali-sekala.
Masukkan api lagi, masukkan mayonis, minyak sayuran dan esen cuka. Kacau dan masak selama 7-10 minit lagi. Sediakan balang, basuh sehingga bersih dan sterilkan di dalam ketuhar, ketuhar gelombang mikro, atau mandi air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau reneh dalam periuk selama kira-kira 10 minit.
Sebarkan kaviar labu panas ke dalam balang steril dan gulung dengan pelekat dengan penutup steril. Putar tin kaviar terbalik. Biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya, dibalut dengan selimut hangat. Kemudian balikkan balang kaviar labu yang telah disejukkan dan pindahkan ke tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan jangka panjang.
Selamat menjamu selera!