kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Kaviar zucchini dengan tomato dalam kuali

Kaviar zucchini dengan tomato dalam kuali

3171

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 36.3 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 50 minit

Protein * 1.1 gr.

Lemak * 1.8 gr.

Karbohidrat * 5.3 gr.

Kaviar zucchini dengan tomato dalam kuali

Kandungan

Kaviar zucchini dengan tomato adalah hidangan lazat dan ringkas, yang mudah dimasak di rumah. Kaviar boleh dipotong dadu, atau boleh dicincang menggunakan penggiling daging atau pengisar. Resipi ini menerangkan memasak kaviar labu dalam kiub dalam kuali menggunakan tomato.

Bahan-bahan

Zucchini 3 keping. Tomato segar 2 keping. Bawang putih 2 - 3 gigi. Bawang 2 keping. Lobak 2 keping. Lada loceng 2 keping. Garam rasa Perasa (pilihan) rasa Minyak sayuran untuk menggoreng

Proses memasak

Lobak mesti dikupas, dicuci dan dicincang.

Panaskan kuali, tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalamnya. Seterusnya, kami menghantar wortel ke sana untuk menggoreng hingga sedikit memerah.

Kupas dan potong bawang menjadi kiub kecil.

Tuangkan bawang cincang ke dalam kuali hingga wortel.

Kami mencuci lada bel, mengeluarkan biji dan potong kecil.

Kami menghantar lada ke kuali untuk memasak sayur-sayuran.

Keluarkan kulit dari zucchini, potong buah menjadi kiub. Sekiranya terdapat biji besar, mereka harus dikeluarkan.

Tuangkan zucchini cincang ke seluruh sayur-sayuran. Kami renehkan semuanya selama 15 minit di bawah penutup tertutup.

Kami mencuci tomato, memotongnya menjadi kiub kecil dan menambahkannya ke dalam kuali.

Kupas dan potong bawang putih. Sebagai alternatif, anda boleh menyebarkannya melalui akhbar.

Selepas 10 minit, masukkan bawang putih ke dalam bahan-bahan lain. Campurkan semuanya. Musim hidangan memasak dengan garam dan rempah (anda boleh menggunakan kari, lada tanah, ramuan Provencal - dipandu oleh citarasa anda sendiri). Rebus kaviar labu selama 5 minit lagi dan matikan bensin.