Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Hidangan zucchini
  4. ➠ Kaviar zucchini dengan pes tomato

Kaviar zucchini dengan pes tomato

0
2430
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 18 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 4.7 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kaviar zucchini dengan pes tomato
Kandungan

Penyediaan ini dapat dihargai oleh kanak-kanak, terutamanya jika mereka tidak makan zucchini dalam bentuk lain. Bagaimanapun, kaviar adalah pembuka selera homogen, ia mempunyai konsistensi kentang tumbuk. Dan orang dewasa suka menyebarkannya pada roti putih, mereka mendapat sejenis sandwic.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Basuh zucchini, angkat bahagian tengahnya dengan biji. Potong sayur-sayuran menjadi kepingan sehingga masuk ke dalam lubang penggiling daging.
langkah 2 daripada 9
Kupas dan basuh lobak merah. Potong juga menjadi kepingan sederhana.
langkah 3 daripada 9
Kupas bawang dan potong.
langkah 4 daripada 9
Basuh peterseli, lepaskan lebihan kelembapan darinya dan lap kering hingga tuala kertas.
langkah 5 daripada 9
Potong semua sayur-sayuran dengan menyebarkannya melalui penggiling daging.
langkah 6 daripada 9
Masukkan puri yang dihasilkan dalam periuk.
langkah 7 daripada 9
Masukkan pes tomato dan perasa yang anda suka. Masukkan juga lada hitam. Campurkan semua dan hantar ke reneh dengan api sederhana rendah. Setelah mendidih, kurangkan api hingga rendah dan masak, kacau sekali-sekala, selama kira-kira 1 jam sehingga cecair menguap.
langkah 8 daripada 9
Pada akhir memasak, tambahkan garam dan kisar lagi, hanya dengan pengisar rendaman.
langkah 9 daripada 9
Semasa kaviar sedang disiapkan, basuh balang dan penutup dengan soda, sterilkan balang, rebus penutupnya. Apabila kaviar sudah siap, masukkan ke dalam balang, ketatkan dengan penutup. Balikkan tempat kosong dan sejukkan di bawah selimut hangat hingga suhu bilik.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *