kediaman
➠ Kekosongan untuk musim sejuk
➠ Zucchini untuk musim sejuk
➠ Kaviar zucchini dengan pes tomato dan bawang putih tanpa wortel

Kaviar zucchini dengan pes tomato dan bawang putih tanpa wortel

5838

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 116 kkal

Bahagian 2.5 l.

Masa memasak 75 minit

Protein * 1.3 gr.

Lemak * 3.7 gr.

Karbohidrat * 29.3 g

Kaviar zucchini dengan pes tomato dan bawang putih tanpa wortel

Kandungan

Saya mencadangkan untuk memasak resipi kaviar skuasy dengan pes tomato dan bawang putih. Minimum bahan yang tersedia dan murah diperlukan untuk menyediakan makanan ringan. Kaviar Zucchini sesuai dengan pasta atau kentang sebagai sos beraroma.

Bahan-bahan

Zucchini 3 Kg Minyak sayuran 350 ml. Pes tomato 350 gr. Gula pasir 1 sudu besar Air 1 sudu besar Bawang putih 0.5 sudu besar Garam 2 sudu besar Lada hitam tanah 1 sudu kecil Esen cuka 2 sudu besar

Proses memasak

Pertama sekali, basuh labu sehingga bersih, keringkan dan kupas dengan pengupas sayur. Menggunakan sudu besar, angkat inti biji.

Kisar zucchini yang dikupas atau kisar dengan pemproses makanan, atau anda boleh menggunakan pengisar.

Letakkan di dalam piring logam dengan bahagian bawah tebal, di mana anda akan memasak kaviar zucchini. Masukkan jumlah air minum, gula pasir, garam meja, pes tomato dan minyak sayuran yang diperlukan.

Masukkan bekas dengan semua bahan pada api sederhana dan didihkan. Kemudian kurangkan api dan masak kaviar labu selama kira-kira 40 minit, ditutup dengan penutup dan kacau sekali-sekala.

Kupas bawang putih, tekan penekan atau potong dengan pengisar, anda juga boleh menggunakan parutan halus. 10 minit sebelum akhir memasak, masukkan bawang putih cincang ke dalam bekas dengan kaviar labu, masukkan esen cuka dan lada hitam. Sesuaikan jumlah bawang putih mengikut citarasa anda sendiri.

Sediakan balang, basuh sehingga bersih dan sterilkan di dalam ketuhar, ketuhar gelombang mikro, atau mandi air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau reneh dalam periuk selama kira-kira 10 minit. Sebarkan kaviar labu panas dengan lembut ke dalam balang steril menggunakan senduk.

Skru dengan penutup steril. Paling senang menggunakan balang setengah liter dengan penutup skru. Putar tin kaviar terbalik. Biarkan dalam kedudukan ini sehingga disejukkan sepenuhnya selama kira-kira 12 jam, dibalut dengan selimut hangat.

Kemudian balikkan balang kaviar labu yang telah disejukkan dan pindahkan ke tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan jangka panjang. Hidangkan kaviar labu dalam mangkuk yang bagus.

Selamat menjamu selera!