kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Kaviar zucchini di dalam ketuhar untuk musim sejuk

Kaviar zucchini di dalam ketuhar untuk musim sejuk

2168

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 41.2 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 120 minit

Protein * 0.5 gr.

Lemak * 2.1 gr.

Karbohidrat * 6.8 g

Kaviar zucchini di dalam ketuhar untuk musim sejuk

Kandungan

Yang paling popular di kalangan kosong zucchini adalah resipi memasak kaviar zucchini dengan membakar sayur di dalam ketuhar. Apabila dipanggang, cecair meninggalkan sayur-sayuran, dan sebagai hasilnya, kaviar akan menjadi lebih tebal dan kaya rasa. Dan nyonya rumah juga menjimatkan masa, kerana tidak perlu berdiri di dapur. Untuk kaviar yang lazat, gunakan zucchini muda, tomato masak, dan lada.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kupas semua sayur-sayuran untuk memasak kaviar, basuh dengan baik dan lap kering dengan tuala. Kemudian potongnya menjadi kepingan kecil dengan ukuran yang hampir sama sehingga mereka merata.

Griskan loyang besar dengan sisi tinggi dan letakkan kepingan sayur secara merata di atasnya. Kemudian tuangkan minyak zaitun ke atasnya dan kacau dengan tangan sehingga semua kepingan ditutup dengan minyak. Lapisan tomato sehingga jusnya tidak keluar semasa membakar.

Bakar sayur dalam oven yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 40 minit. Semasa sayur-sayuran membakar, sterilkan balang dan penutup dengan cara apa pun.

Pindahkan sayur-sayuran yang dibakar ke mangkuk lain, tambahkan gula dan garam sesuai keinginan anda, dan gilingkannya menggunakan pengisar tangan, walaupun anda boleh mengisarnya dengan cara lain.

Kemudian tuangkan jumlah paprika tanah dan kunyit yang ditunjukkan dalam resipi ke dalam kaviar dan masak kaviar selama 3-5 minit dengan api kecil.

Susun kaviar labu panas dalam balang steril dan tutupnya secara hermetik. Sekiranya anda berhasrat menyimpan kaviar zucchini di sebuah apartmen, maka sterilkannya mengikut peraturan umum. Sejukkan balang dan pindahkan ke tempat penyimpanan tempat kosong.

Makan untuk kesihatan anda!