kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Kaviar zucchini dalam kuali

Kaviar zucchini dalam kuali

2656

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 55.6 kkal

Bahagian 5 pelabuhan.

Masa memasak 70 minit

Protein * 1.4 gr.

Lemak * 4.9 gr.

Karbohidrat * 6.3 gr.

Kandungan

Berikut adalah resipi memasak kaviar labu dalam kepingan dalam kuali. Hidangan ini boleh disajikan sebagai tambahan untuk lauk pauk dan hidangan daging, serta makanan ringan yang berasingan. Sekiranya makanan ringan tidak sesuai dengan keinginan anda, anda boleh mengubahnya dengan mudah menggunakan pengisar.

Bahan-bahan

Zucchini 500 gr. Bawang 2 keping. Lobak 1 PC. Minyak sayuran 50 gr. Pes tomato 1.5 sudu besar Mayonis 2 sudu besar Lada hitam tanah 1 secubit Garam 0.5 sudu kecil

Proses memasak

Sediakan bahan yang diperlukan.

Kami mencuci wortel, mengupas dan menggosoknya pada parut kasar. Potong bawang, dikupas dari sekam, menjadi setengah cincin.

Kami mengambil kuali, tuangkan minyak sayuran ke dalamnya, dan ketika ia memanas, kami menghantar bawang cincang dan wortel ke sana. Goreng sayur selama tujuh minit sehingga lembut.

Sekarang mari kita pergi ke zucchini. Sekiranya zucchini anda tidak muda, buang kulitnya, juga biji dan bahagian dalam yang lembut dengan sudu. Sekiranya anda berurusan dengan zucchini muda, tidak perlu mengeluarkan kulit dan biji dari mereka, cukup untuk membilasnya. Potong zucchini menjadi kiub bersaiz sederhana.

Kami menghantar zucchini cincang ke kuali untuk bawang dan wortel. Musim sayur-sayuran dengan sedikit garam dan reneh dengan api kecil selama empat puluh minit. Ingat untuk mengacau sayur-sayuran secara berkala semasa memanggang.

Apabila zucchini lembut, tambahkan mayonis dan pes tomato ke jisim sayur. Kami mencampurkan semuanya. Selepas itu, kami renehkan sayur-sayuran kami selama lima belas minit lagi.

Cincang bawang putih yang dikupas halus dan hantar ke kuali bersama lada tanah dan sedikit garam. Kami mencampurkan semuanya. Didihkan selama tujuh minit lagi.