kediaman
➠ Kekosongan untuk musim sejuk
➠ Zucchini untuk musim sejuk
➠ Kaviar zucchini dalam termomix

Kaviar zucchini dalam termomix

3436

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 47.3 kkal

Bahagian 0.3 l.

Masa memasak 45 minit

Protein * 0.6 g

Lemak * 2.6 gr.

Karbohidrat * 9.7 g

Kandungan

Kaviar Zucchini adalah makanan pembuka yang lazat yang biasanya dituai dalam jumlah besar untuk musim sejuk. Thermomix boleh digunakan untuk mempermudah proses ini. Thermomix adalah alternatif unik untuk peralatan dapur yang lain. Memasak kaviar zucchini di dalamnya akan berubah dengan sederhana dan cepat.

Bahan-bahan

Zucchini 500 gr. Bawang 100 g Lobak 100 g Minyak sayuran 50 ml. Pes tomato 50 gr. Gula pasir 20 gr. Garam 0.5 sudu kecil Bawang putih 2 gigi. Cuka meja 9% 0.5 sudu besar

Proses memasak

Mari sediakan ramuan yang diperlukan. Bilas zucchini, kupas kulit dan biji jika perlu. Bawang, bawang putih dan wortel juga perlu dikupas. Kemudian potong wortel yang dikupas dan zucchini menjadi beberapa kepingan.

Kami menghantar wortel, bawang dan bawang putih ke termomix. Tetapkan kelajuan hingga 5 dan kisar sayur selama 5 saat.

Seterusnya, masukkan zucchini ke dalam termomix dengan bahan-bahan lain, giling selama 5 saat dengan kelajuan 5.

Masukkan minyak sayuran, pes tomato, gula pasir dan garam ke sayur cincang. Kami menetapkan suhu pada termomix hingga 100 darjah selama 30 minit (1 kelajuan). 10 minit sebelum kesediaan, cuka mesti ditambahkan ke kaviar.