Kek zucchini dengan batang ketam

0
1945
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 204.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 9.1 gr.
Lemak * 11.9 gr.
Karbohidrat * 22.1 gr.
Kek zucchini dengan batang ketam

Makanan pembuka yang sangat menarik yang menggabungkan kemanisan zucchini, dan keju dengan bawang putih, dan rasa ketam yang dapat dikenali. Produk untuk kek seperti itu sangat berpatutan, dan hasilnya akan mengejutkan tetamu dan menggembirakan nyonya rumah.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Kami mencuci dan mengeringkan zucchini. Sekiranya zucchini masih muda, maka anda tidak perlu mengupas dan menanamnya. Untuk zucchini yang matang, lebih baik memotong kulit dan mengekstrak bijinya. Kami menggosoknya pada parut dengan lubang besar.
langkah 2 daripada 9
Goncangkan telur dengan garpu atau pukul ke campuran homogen dan tambahkan ke zucchini parut.
langkah 3 daripada 9
Tuangkan tepung ke atas jisim zucchini dan campurkan.
langkah 4 daripada 9
Doh agak pekat. Masukkan garam dan lada hitam dan gaul lagi.
langkah 5 daripada 9
Panaskan kuali dengan sedikit minyak sayuran di atas dapur sehingga panas. Sudu doh labu dengan sudu dan ratakan ke pancake pekat sederhana. Jangan lurus terlalu tipis - sukar untuk membalikkan penkek. Goreng pancake zucchini di kedua-dua belah pihak selama beberapa minit, hingga coklat keemasan.
langkah 6 daripada 9
Kami mengeluarkan tongkat ketam dari bungkusan dan gosokkan pada parut kasar.
langkah 7 daripada 9
Kami juga menggosokkan keju cair pada parut kasar. Untuk lebih mudah memarut keju yang diproses, anda boleh menyejukkannya di dalam peti sejuk selama setengah jam.
langkah 8 daripada 9
Kupas telur rebus dan gosokkan pada parut kasar. Kupas bawang putih dan masukkan melalui penekan. Dalam mangkuk lebar, campurkan tongkat ketam parut, keju yang diproses parut, telur rebus cincang dan bawang putih melalui mesin penekan. Masukkan mayonis dan campurkan - anda mendapat jisim untuk mengisi ketumpatan sederhana.
langkah 9 daripada 9
Lapiskan pancake zucchini dengan pengisian yang dihasilkan, sebarkan secara merata di antara lapisan. Kami juga mengoles bahagian atas kek dengan pengisian dan taburkan dengan ramuan cincang. Biarkan kek siap sejuk dan rendam di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *