Cara cepat garam garam dalam 2 jam

0
8796
Dapur Dunia
Kandungan kalori 148 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 20.8 g
Lemak * 6.6 gr.
Karbohidrat * gr.
Cara cepat garam garam dalam 2 jam

Resipi ini akan menjadikan ikan trout yang ringan dan masin. Untuk garam ikan dengan cepat, potong menjadi kepingan kecil. Dengan pengasinan diri, anda dapat mengawal tahap pengasaman ikan trout.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Potong bangkai ikan trout, basuh, potong kepala dan ekor. Kemudian perlahan-lahan kupas kulitnya dan angkat tulang besar.
langkah 2 daripada 5
Anda akan mempunyai dua fillet besar. Potong ke dalam kepingan nipis.
langkah 3 daripada 5
Lipat kepingan trout ke dalam acuan secara berlapis, taburkannya dengan banyak garam.
langkah 4 daripada 5
Taburkan lapisan atas trout dengan garam. Biarkan ikan pada suhu bilik selama 15 minit.
langkah 5 daripada 5
Kemudian tutup pinggan dengan penutup dan sejukkan selama 2 jam. Trout masin ringan sudah siap, keluarkan sisa garam sebelum dihidangkan. Ikan seperti itu kelihatan cantik di sandwic.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *