Cara mengukir samsa dengan segitiga puff pastry

0
3145
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 219.1 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 12.4 gr.
Lemak * 8.2 gr.
Karbohidrat * 27.9 gr.
Cara mengukir samsa dengan segitiga puff pastry

Samsa adalah pastri puff yang datang kepada kami dari masakan oriental dan telah berjaya digunakan. Kami akan memberitahu anda cara memasaknya dan membungkus doh dengan betul dalam resipi ini.

 

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Keluarkan doh dari peti sejuk dan beku sepenuhnya pada suhu bilik. Potong bawang dan isi ayam dengan sangat halus.
langkah 2 daripada 6
Pindahkan daging dan bawang ke dalam mangkuk, masukkan jintan, suneli hop, garam dan gaul rata.
langkah 3 daripada 6
Bahagikan adunan menjadi 8-10 bahagian yang sama, gulung menjadi kek nipis. Letakkan pengisian di atas adunan. Sikat tepi doh dengan protein mentah.
langkah 4 daripada 6
Lipat tepi doh yang bebas dan selamatkan sehingga jus tidak bocor semasa membakar.
langkah 5 daripada 6
Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Letakkan kepingan di atas loyang, sikat dengan kuning telur dan taburkan dengan biji bijan.
langkah 6 daripada 6
Bakar samsa di dalam ketuhar pada suhu 195 darjah selama 40-45 minit. Sejukkan sedikit sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *