Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cara memetik ikan tenggiri salai panas

Cara memetik ikan tenggiri salai panas

0
308
Dapur Dunia
Kandungan kalori 116.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 14 h.
Protein * 4.6 gr.
Lemak * 7.3 gr.
Karbohidrat * 28 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cara memetik ikan tenggiri salai panas
Kandungan

Sebelum merokok ikan tenggiri, ia mesti diperap dengan betul. Setelah acar, ikan tenggiri asap ternyata lembut dan pedas, proses ini akan memakan masa yang sangat sedikit.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tuangkan air ke dalam periuk, api dan didihkan. Kemudian masukkan garam dan rempah dan reneh selama 10 minit.
langkah 2 daripada 5
Cairkan mackerel sepenuhnya, bersihkan dari inti, potong kepala.
langkah 3 daripada 5
Seterusnya, bilas ikan tenggiri dengan baik di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas.
langkah 4 daripada 5
Masukkan jus satu kulit lemon dan bawang ke pengasam. Celupkan ikan tenggiri ke dalam perapan yang disejukkan. Letakkan berat di atas dan sejukkan ikan selama 12 jam.
langkah 5 daripada 5
Setelah ikan tenggiri diperap, gantung selama 1-2 jam untuk mengalirkan cecair. Kemudian anda boleh mula merokok panas.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *