Cara memetik gelombang untuk musim sejuk

0
1798
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 14.5 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 50 h.
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 3.5 gr.
Cara memetik gelombang untuk musim sejuk

Gelombang perap memang sedap! Cendawan berair, dengan rasa dan aroma yang kaya. Mereka akan menjadi tambahan yang menggembirakan kentang, daging dan salad.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kami membasuh ombak dan menyelesaikan serpihan. Kemudian isi dengan air sejuk, masukkan garam. Dan kami meletakkan akhbar di atas. Untuk melakukan ini, anda boleh menutup cendawan dengan piring di mana anda meletakkan balang air. Dan kami membiarkannya dalam bentuk ini selama 2 hari. Air perlu ditukar 2 kali sehari.
langkah 2 daripada 4
Selepas itu, letakkan cendawan di atas api dan rebus selama 30 minit. Kami mengalirkan air melalui saringan.
langkah 3 daripada 4
Sekarang mari kita siapkan pengasam, untuk ini kita rebus air dengan garam, gula, daun salam dan bawang putih. Masak selama 10 minit.
langkah 4 daripada 4
Kami meletakkan ombak dalam balang yang disterilkan dan diisi dengan pengasam. Gulung ke atas dan pusingkan ke penutup.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *