Cara menggoreng boletus dalam kuali

0
761
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 56.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 1.8 gr.
Lemak * 13.8 g
Karbohidrat * 7.1 gr.
Cara menggoreng boletus dalam kuali

Boletus adalah cendawan yang paling dikenali yang tidak dapat dikelirukan dengan yang lain; ia mempunyai topi coklat muda yang indah dan kaki putih. Boletus mengandungi sejumlah besar vitamin, makronutrien dan protein. Cendawan boletus yang enak dan sihat digunakan untuk membuat sup dan hidangan utama, pemeliharaan, pembekuan dan pengeringan untuk musim sejuk. Hari ini kita akan menangani penyediaan boletus goreng goreng dengan bawang, bawang putih dan ramuan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami membersihkan cendawan dari serpihan hutan, membilasnya di bawah air yang sejuk dan memotongnya menjadi kepingan besar. Kami menyebarkan cendawan pada serbet atau tuala dapur sehingga kering sedikit.
langkah 2 daripada 5
Masukkan bawang putih, kupas dan potong ke dalam beberapa kepingan, dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran. Goreng selama beberapa minit untuk mendapatkan mentega wangi. Selepas beberapa minit, keluarkan bawang putih dari minyak - kita tidak lagi memerlukannya.
langkah 3 daripada 5
Masukkan cendawan cincang ke dalam minyak yang dipanaskan, gorengkannya dengan api sederhana di bawah penutup sehingga cairan telah tersejat sepenuhnya.
langkah 4 daripada 5
Kupas bawang, bilas dan potong setengah cincin nipis. Setelah cairan menguap sepenuhnya, masukkan ke dalam kuali ke cendawan, masukkan garam, gaul dan goreng hingga kekuningan.
langkah 5 daripada 5
Letakkan cendawan siap di atas pinggan yang dibelah, hias dengan ramuan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *