Cara memasak beshbarmak daging lembu di rumah

0
818
Dapur Kazakhstan
Kandungan kalori 158.2 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 180 minit
Protein * 8.8 g
Lemak * 7.2 gr.
Karbohidrat * 22.1 gr.
Cara memasak beshbarmak daging lembu di rumah

Beshbarmak daging lembu boleh dibuat di rumah. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan daging lembut dan lembut, serta mi buatan sendiri yang asli.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Bersihkan daging lembu terlebih dahulu dan bilas dengan bersih di bawah air.
langkah 2 daripada 8
Kami memasukkan daging ke dalam periuk, yang kami isi ke atas dengan air. Didihkan di atas dapur.
langkah 3 daripada 8
Apabila air mendidih, masukkan satu bawang putih yang dikupas, wortel dan setengah bungkus ramuan segar ke dalam periuk. Garam secukup rasa dan terus masak dengan api sederhana sekurang-kurangnya dua jam.
langkah 4 daripada 8
Semasa daging mendidih, uli adunan mi dengan tangan anda. Untuk melakukan ini, satukan tepung dengan telur, garam dan air.
langkah 5 daripada 8
Setelah daging direbus, keluarkan lemak dari kaldu dan separuh cincin bawang reneh dengan baki ramuan dalam kuali atau dalam periuk dengan bahagian bawah tebal.
langkah 6 daripada 8
Gulung doh yang sudah siap nipis dan potong kotak kecil yang kemas.
langkah 7 daripada 8
Rebus air secara berasingan, tambah garam dan rendam mi buatan sendiri yang mentah. Rebus hingga lembut - kira-kira 7 minit.
langkah 8 daripada 8
Letakkan mi siap di atas pinggan rata, di atasnya - dipisahkan dari tulang dan daging cincang halus. Tuang semua bawang goreng ini. Selesai, anda boleh berkhidmat!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *