Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Hidangan daging
  3. ➠ Tembakau ayam
  4. ➠ Cara memasak tembakau ayam dalam kuali

Cara memasak tembakau ayam dalam kuali

0
2053
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 163.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 16.6 gr.
Lemak * 24.2 g
Karbohidrat * 4.2 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cara memasak tembakau ayam dalam kuali
Kandungan

Tabaka ayam adalah hidangan kebangsaan Georgia. Ia disediakan menggunakan rempah aromatik dalam kuali khas di bawah tekanan. Di rumah, anda boleh memasak hidangan seperti itu tanpa banyak kesukaran.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh bangkai dan potong pada tulang dada. Kemudian buka ayam seperti buku.
langkah 2 daripada 6
Untuk menjadikan ayam setip mungkin, gunakan tukul untuk tukul di kedua-dua belah pihak.
langkah 3 daripada 6
Sikat ayam dengan mentega lembut.
langkah 4 daripada 6
Satukan campuran lada, garam dan bawang putih cincang. Sikat ayam di semua sisi dengan campuran ini.
langkah 5 daripada 6
Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran dan letakkan ayam dengan punggung menghadap ke bawah, letakkan penindasan di atas.
langkah 6 daripada 6
Panggang ayam di atas api sederhana, sekali sekala. Masa memasak bergantung pada saiz bangkai dan kuali anda. Rata-rata, memerlukan masa 40-50 minit. Hidangkan keseluruhan ayam tembakau yang telah dimasak, dihiasi dengan ramuan herba dan biji delima.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *