Cara memasak zucchini Korea di rumah

0
1845
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 117.5 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 2.7 gr.
Karbohidrat * 29.9 gr.
Cara memasak zucchini Korea di rumah

Kami memberi perhatian kepada anda pembuka selera pedas, penyediaannya tidak memerlukan banyak masa. Anda boleh mendapatkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat zucchini gaya Korea di dalam peti sejuk anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Basuh cuka masak dan kupas. Sekiranya anda mengambil zucchini muda, maka anda boleh mencucinya.
langkah 2 daripada 8
Seterusnya, kami menggosokkan zucchini pada parutan khas yang direka untuk memasak wortel dalam bahasa Korea. Kami melakukan manipulasi yang sama dengan wortel.
langkah 3 daripada 8
Kupas bawang dan potong separuh cincin. Masukkan semua bahan yang diperoleh dalam mangkuk besar.
langkah 4 daripada 8
Mari jaga pengasam. Dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan garam, cuka, minyak sayuran dan perasa wortel gaya Korea. Kami mencampurkan semuanya.
langkah 5 daripada 8
Sayuran cincang mesti dituangkan dengan perapan, dicampur dan, ditutup dengan kerajang, biarkan selama beberapa jam.
langkah 6 daripada 8
Langkah seterusnya adalah mengisi balang dengan sayur acar hingga penuh.
langkah 7 daripada 8
Kencangkan balang dengan penutup dan masukkan ke dalam periuk dengan air mendidih.
langkah 8 daripada 8
Kami menghidupkan api besar dan menunggu lima belas minit.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *