Cara memasak pilaf dalam kuali di atas api terbuka

0
1673
Dapur Timur
Kandungan kalori 121.5 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 5 gr.
Lemak * 8.9 gr.
Karbohidrat * 24.1 gr.
Cara memasak pilaf dalam kuali di atas api terbuka

Memasak pilaf di atas api adalah keseronokan! Pilaf seperti itu ternyata lebih menyelerakan dan enak! Hati, longgar, dengan aroma yang luar biasa, mustahil baginya untuk keluar! Hilang dalam sekelip mata!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kami mencuci anak domba, membersihkannya dari filem dan memotongnya menjadi kiub 1.5 x 1.5 cm.
langkah 2 daripada 6
Masukkan lemak berlemak ke dalam kuali dan cairkan di atas api, panaskan dengan baik. Kami menyebarkan kambing dan goreng selama 10 minit.
langkah 3 daripada 6
Pada masa ini, sediakan bawang dan wortel. Kupas mereka, kemudian potong bawang menjadi setengah cincin.
langkah 4 daripada 6
Lobak adalah mod yang sama dalam jalur nipis.
langkah 5 daripada 6
Kami menghantar sayur ke kuali dan campurkan. Goreng selama 10 minit.
langkah 6 daripada 6
Sekarang kita masukkan beras, isi air, tambah rempah (lada hitam dan merah, jintan, garam) dan kacau. Letakkan kepala bawang putih di tengah. Kami tutup kuali dengan penutup, setelah air mendidih, masak selama 30-35 minit.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *